中國文旅全産業鏈踐行者

China's cultural tourism industry chain practitioners

2017年完成新三闆挂牌

陝西 · 西安

年夜飯

伴随著(zhe)爆竹聲

擺上餐桌的(de)年夜飯

是中國人(rén)一年之中最重要的(de)一頓晚宴

窗(chuāng)外大(dà)雪(xuě)紛飛(fēi)，屋内親人(rén)在側

我們窮極一生追求的(de)幸福

不在過去也(yě)不在未來(lái)

在當下(xià)，眼中景

碗中餐，身邊人(rén)

蒸碗是中國大(dà)部分(fēn)地區(qū)都有的(de)一種做(zuò)法，在不同地區(qū)融合了(le)當地的(de)特色，常見于北(běi)方。蒸碗的(de)構成主要有蒸肉、蒸雞、蒸魚、蒸肉丸、蒸焖子等多(duō)種花樣，一般爲蒸碗和(hé)扣碗兩種表現形式。

蒸碗一般都是先将各色菜肴加工成半成品或成品，蒸熟即可(kě)食用(yòng)，部分(fēn)因蒸制時(shí)間長(cháng)，湯汁收幹，也(yě)可(kě)帶碗存放。一般講究肥而不膩和(hé)入口即化(huà)兩種。

蒸碗

生活需要儀式感

廚房(fáng)要有煙(yān)火氣

認真過好每一天

用(yòng)心做(zuò)好每一餐

2021 開門紅

西安唐樂(yuè)宮

2021春節年貨節

做(zuò)地地道道春節美(měi)食

你想要的(de)年貨這(zhè)裏都有

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